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：“感谢各位百忙之中参加我儿张磊的婚礼。” “我就是一个农村人没啥文化，就不说那些大道理了！就一个想法，希望等下上菜之后，咱们大家吃好、喝好！” 紧接着他冲门口准备负责端菜的赵老三招了招手，“老三，上菜！” 赵老三点了点头，端着托盘朝首桌走了过去。 他是主动找张建国申请帮忙端菜的。 一方面是想感谢张磊这段时间对他的照顾，另一方面也是想要在下窑村村民面前好好表现一番，争取年底评功评奖的时候，投他的票数能高一些。 赣南结婚宴席上菜也是非常有讲究。 头道菜是炒花生，用粗盐拌炒，寓意‘生根’。 上完这个菜之后，才开始上主菜。 因为之前张磊准备比较充分，野猪肉、山羊肉、牛肉、鸡...