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难民的情绪得到安抚,然而维格並不打算放过某些傢伙。
在他的严令下,约伦带领盾卫火速出动,逮捕了行为最恶劣的乡绅,罚没他的全部家產並驱逐出境。
审判结果一经传出,其余人以最快的速度补足欠额,大幅提升了难民对维格的好感度。
至此,这场难民风波算是稀里糊涂结束了。
维格把精力集中到酿酒產业,作为下一阶段的工作重点。
关於酒水种类,他面临以下几个选择:
首先,价格最高、口味最好的是西法兰克出產的葡萄酒,境內不適合种植葡萄,这个选项排除。
其次是维京社会广受好评的蜜酒,原料是蜂蜜、水和酵母,放入木桶发酵一个多月,还可以添加野生浆果和草药进行调味。
由於蜂蜜昂贵,普通平民鲜少有机会享用。
想要批量生產蜜酒,必须扩大蜜蜂养殖的规模。
为此,维格特意拜访乡间的养蜂人。
这些人使用一种编织草筐作为蜂箱,顶部覆盖防水的黏土,蜂箱可移动性差,每次取蜜都需要破坏蜂巢。
观摩整个取蜜过程,他隨口提问:“为什么不设计一种可以重复取蜜的蜂箱?”
“重复取蜜?”
养蜂人露出一个困惑的神情,不明白领主究竟在说些什么。
抓著头髮想了许久,维格无法想出具体的结构,只能建议养蜂人和同行交流经验,想办法製造一种新型蜂箱。
“遵命,老爷。”
察觉语气中的散漫和敷衍,维格遗憾地摇了摇头,短期內蜂蜜產量提不上来,这个选项被迫搁置。
排除前两者,仅剩的选项只有麦酒,原料是麦芽、水、酵母和草药。
烘乾麦芽时,本地人喜欢用泥炭作为燃料,似乎能赋予一种独特的烟燻味。
“为什么非得用泥炭?”
维格询问很多有过酿酒经验的平民,本地人非但用泥炭烘乾麦芽,后续还用泥炭烘烤酒桶內壁,似乎是一种约定俗成的规矩。
之后几天,他到处搜集配方,得知麦酒的发酵需要添加一种名为“格鲁特gruit”
的草药混合物,主要成分是蓍草和杜香。
此外,赫丽吉芙从修道院的书卷找到一种新配方,按捺不住好奇心,她额外添加了迷迭香与苦艾,声称能够延长保存时间。
一阵微风颳过,吹得烛火忽明忽暗,看著妻子添加各类草药的模样,维格莫名有种观摩链金实验的错觉,不由得愣住片刻。
“你確定?”
“当然,书籍是不会骗人的。”
赫丽吉芙摊开这副写满拉丁文的羊皮卷,发现自己漏了角落中的一句话。
“等等,亲爱的,这里提到东法兰克的某地用huuspus』酿製麦酒,你想办法弄点过来。”
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