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第22章 态度认真(第1页)

苏老太眯着眼睛接过,满脸狐疑。

旁边的几个儿媳也围了过来,你一眼我一眼地打量着,满脸不解。

大儿媳皱眉道:“这……不就是豆皮吗?晒干了还能吃?”

二儿媳更直白。

“好好的豆汁,不做成豆腐,偏弄这些稀奇古怪的玩意儿,万一吃坏了肚子咋办?”

苏眠眠却不慌不忙。

“干的好东西能存很久,放在坛子里,防潮防虫,随时都能取来用。

今儿晚上咱们要吃,所以我提前把它泡上,等软了,炒着吃最香。”

说着,她转身又走向厨房,从水盆里取出已经泡得柔软的腐竹。

苏眠眠转头看向李氏,眼睛亮晶晶的。

“娘,今天是不是买肉了?我看早上您提了个油纸包回来,还香着呢。”

李氏一愣,随即点点头。

“是买了半斤五花肉,准备炖汤的。”

“那太好了!

今晚就做一道腐竹炒肉,辛苦您啦!

我来打下手,您掌勺,保管香得一家人连饭碗都舍不得放!”

李氏看着女儿那兴奋的模样,忍不住笑了,轻轻点了点她的额头:。

你啊,尽会折腾这些新花样。”

到了晚饭时间,厨房里热闹非凡。

李氏和两个妯娌围在灶台前,锅烧得滚烫,油星四溅。

泡软的腐竹和切好的肉片一同下锅,随着“滋啦”

一声响,香气瞬间炸开。

腐竹吸饱了油脂,变得柔韧滑嫩。

肉片则煎出金黄焦边,油脂的浓香混合着豆制品的醇香,在空气中疯狂蔓延。

一时间,整个院子都被这勾人的香味笼罩了。

大家都馋的不行。

“吃饭啦!”

这三个字刚从母亲嘴里喊出来,全家人都赶忙就座。

一家人围坐在木桌旁,筷子齐刷刷地伸向那盘腐竹炒肉。

夹起一块腐竹,轻轻咬上一口,外皮微韧,内里却吸饱了肉汁,软嫩得几乎在舌尖化开。

每一丝都裹着浓郁的肉香,混合着淡淡的豆香与油香,层层叠叠地在嘴里蔓延开来。

嚼着嚼着,竟舍不得咽下去。

连向来挑剔的小妹都吃得两眼放光,一口接一口,碗里的饭早就见了底。

苏老太尝了一口,细细咀嚼后,脸上立刻浮现出满意的笑容。

“这东西好,真好!

口感不输城里饭店的菜。

明天我要带些去给闺女们尝尝,她们肯定:()重生肥妻有空间,逃荒不愁顿顿肉

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